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三杯鸡
健康功效
鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康
葱白:散寒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
三杯鸡的做法
![三杯鸡的做法图解1]()
1.鸡肉洗净切块滤干水分
![三杯鸡的做法图解2]()
2.辅料洗净葱切段蒜拍扁
![三杯鸡的做法图解3]()
3.鸡肉冷水下锅汆烫一下
![三杯鸡的做法图解4]()
4.捞出控干水分备用
![三杯鸡的做法图解5]()
5.佐料用杯子量好备用
![三杯鸡的做法图解6]()
6.另起油锅爆香葱蒜
![三杯鸡的做法图解7]()
7.下鸡肉煎至两面金黄
![三杯鸡的做法图解8]()
8.先发酱油和蚝油拌匀
![三杯鸡的做法图解9]()
9.然后淋入料酒翻炒片刻
![三杯鸡的做法图解10]()
10.炒至酱汁收干即可出锅
![三杯鸡的做法图解11]()
11.近距离大图来一张
![三杯鸡的做法图解12]()
12.成品图！感谢观赏！
小贴士
煮这道菜全程无需加水的
三杯鸡的家常做法
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