起司炸鸡块的做法

• 1.把鸡胸肉稍微清洗一下后，与洋葱一起剁碎，如果有料理机的话可以交由料理机做。

• 2.接着将剁好的鸡肉与洋葱加入盐、黑胡椒跟糖拌匀，然后抓取适量的量并且放入一小块起司片包好，先沾面粉再沾些蛋液(全蛋打散)，最后裹上面包粉。

• 3.油温可以丢一小块面包粉下去测试，只要炸一下下， 如上图呈现金黄色即可起锅沥油。

• 4.最后当然是赶快来吃一口啰~ 直接吃或是沾酱吃都很好吃唷!!^^