蒜泥白肉

蒜泥白肉
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健康功效

猪肉:滋阴
香菜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

蒜泥白肉的做法

  • 蒜泥白肉的做法图解1

    1.配料

  • 蒜泥白肉的做法图解2

    2.冷水下锅,加入一勺料酒,姜片,配料,大火煮开后,转中火炖煮三十至四十分钟

  • 蒜泥白肉的做法图解3

    3.蒜拍碎切粒,香菜切段,小米辣切碎,放入碗中,再加入半勺盐,半勺糖,一勺醋,两勺生抽,芝麻

  • 蒜泥白肉的做法图解4

    4.肉煮熟后,过一遍凉水,切薄片

  • 蒜泥白肉的做法图解5

    5.成品

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蒜泥白肉的家常做法

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