烟花馒头的做法

• 1.所需面粉揉好备用

• 2.白色面团分成一个个等分面剂子

• 3.擀成一个圆形面皮包上一颗汤圆

• 4.依次包完所有面团

• 5.用工具按压小圆，搓成四根做数字用

• 6.按压的小圆片搓成水滴状依次按上做烟花状

• 7.锅里密封发酵至体积增大一倍，按压能立刻回弹就可以了

• 8.冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以出锅了

• 9.好看又好吃的汤圆馅烟花馒头就做好了