宫保鸡丁意大利面

宫保鸡丁意大利面的做法
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健康功效

芦笋:利水、清热、增强免疫力
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

意大利面条100g
鸡胸肉酌量
去皮花生1大匙
1匙
太白粉水1小匙

宫保鸡丁意大利面的做法

  • 宫保鸡丁意大利面的做法图解1

    1.将所需材料准备好。鸡胸肉切大丁,蒜头切末,芦笋洗净切段备用。

  • 宫保鸡丁意大利面的做法图解2

    2.锅中加入适量水,待水滚后加入一大盐,摊开面条放入锅中,以筷子搅拌不要使面沾黏。

  • 宫保鸡丁意大利面的做法图解3

    3.锅中放入油,将鸡丁以半煎炸方式炸熟捞起沥油备用。

  • 宫保鸡丁意大利面的做法图解4

    4.另起锅,倒入少许橄榄油,爆香蒜末与干辣椒后再将煮好的意大利面条放入拌炒。

  • 宫保鸡丁意大利面的做法图解5

    5.放入鸡丁、芦笋拌炒。

  • 宫保鸡丁意大利面的做法图解6

    6.加入调味料后放入去皮花生拌炒并以太白粉水勾芡。

  • 宫保鸡丁意大利面的做法图解7

    7.完成盛盘啰!

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