1.先准备好所需材料ˊ并处理成适当大小备用
2.热锅后加入1.5大匙油ˊ先爆香蒜头辣椒
3.接着加入花椰菜和米杯水2杯ˊ盖上锅盖略为闷熟至喜好软硬度
4.然后可铲掉多于的水加入乌贼拌炒ˊ也可直接加入乌贼再调味勾点薄欠ˊ
完成前再洒上少许香油即可。
5.清爽美味乌贼炒花椰菜就完成啰~
6.欧巴桑比较偷懒ˊ用的是懒人法ˊ
让它一锅到底ˊ省得还要多洗锅子ˊ
讲究点可以将花椰菜先川烫ˊ
当乌贼完成至8分熟时再拌入花椰菜ˊ
今天做的整个很清爽ˊ也没勾芡ˊ
要不勾点薄芡ˊ让汤汁能更附着ˊ效果会更好ˊ
家常菜我都轻松方便为原则ˊ
大家再随意运用啰~~