鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
1.作法: 鸡腿冼净去骨沥干抹上少许米酒备用。
2.热锅,倒入少量的油,放入鸡腿,鸡皮朝下煎至上色后翻面,放入红甜椒煎熟后取出。鸡腿继续煎至热透,加入照烧酱烧煮入味。
3.将鸡腿取出切块,再将锅中的酱汁淋在鸡腿肉上, 放入作法2的甜甜椒即可。
4.照烧酱作法: 将所有材料放入锅中煮匀即可。
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