三杯旗鱼的做法

• 1.起一油锅，先下麻油，再把姜片、蒜头下去爆香，最后下切块的旗鱼

• 2.调味料都下，慢慢收干酱汁，最后下九层塔

• 3.肉质扎实，下酒的好菜喔~