麻油鸡汤的做法

• 1.食材大集合。葱留一支葱绿，其他切末。

• 2.高丽菜小心剥，保持一大片状，氽烫熟。

• 3.去高丽菜硬梗出，好方便将关东煮包进，再以葱绿绑紧。

• 4.麻油鸡面线加热。

• 5.葱末下油锅爆出香气。

• 6.面线捞出半进葱油中快速拌一下。再利用葱油煎颗蛋吧!

• 7.所有以关东煮卷放入麻油鸡汤中煮至滚，盛盘前再放山茼蒿。关东煮则切小段，方便食用。