土豆烧肉的做法

• 1.猪肉洗净，切块（3厘米见方），洋葱切小片，土豆去皮切块。

• 2.姜洗净切片，和洋葱一起放入电压力煲内胆中。

• 3.放入猪肉、土豆。

• 4.倒入黄酒、老抽、适量清水，撒上冰糖、盐，搅均匀，用“炖肉”功能，选择“浓郁”口感（就是多炖5分钟），到时间就好了。

• 5.想要汤汁浓郁的，最后再把炖肉的汤汁儿用少许淀粉勾芡，然后浇在菜上。也可不做这一步，直接吃菜。