巧克力控的做法

• 1.找个小锅子放入糯米粉，先于糯米粉中加入约150g的温开水，接着搅拌均匀。

• 2.另外煮一锅开水，水煮沸后取其1/5粉团放入锅中煮至浮起约1分钟捞起并放入原先的粉团中。

• 3.趁煮过的粉团还很柔软的时候将原先粉团与其搅拌均匀，并分成两等份。

• 4.其中一份加入香草粉、另一份加入可可粉，皆均匀搓揉成颜色匀称的粉团。

• 5.搓成长条状后依照个人喜好捏成一个个的小圆，也可搓成大汤圆包入自己喜欢的馅料，超简单的巧克力汤圆即成。