五谷杂粮羊肉抓饭

五谷杂粮羊肉抓饭
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健康功效

羊肉:保护神经系统
黑米:活血
薏米:护齿、保护骨骼

五谷杂粮羊肉抓饭的做法

  • 五谷杂粮羊肉抓饭的做法图解1

    1.大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。

  • 五谷杂粮羊肉抓饭的做法图解2

    2.荞麦米、黑米、薏米、燕麦米、糙米洗净泡4小时。

  • 五谷杂粮羊肉抓饭的做法图解3

    3.羊肉切小块。

  • 五谷杂粮羊肉抓饭的做法图解4

    4.胡萝卜、洋葱、土豆切小块。

  • 五谷杂粮羊肉抓饭的做法图解5

    5.锅放少许油烧热,放入洋葱、土豆、胡萝卜块。

  • 五谷杂粮羊肉抓饭的做法图解6

    6.再下入羊肉炒出香味。

  • 五谷杂粮羊肉抓饭的做法图解7

    7.放入胡椒粉、生抽、料酒、孜然粉、孜然粒炒匀。

  • 五谷杂粮羊肉抓饭的做法图解8

    8.然后倒入电饭煲。

  • 五谷杂粮羊肉抓饭的做法图解9

    9.加入大米。

  • 五谷杂粮羊肉抓饭的做法图解10

    10.再加入粗粮米及适量水,按下煮饭键即可。

小贴士

冬季进补中,肉向来是以大补而著称,冬天吃羊肉非常合适,因为羊肉性温,能给人体带来热量。特别是寒冬腊月里人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。冬季是体虚之人进补的好时节,但“虚”的原因各不相同,因此进补时要根据季节变化来补益身体。

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五谷杂粮羊肉抓饭的家常做法

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