巧克力西多士的做法

• 1.将白吐司切去四边。

• 2.蛋黄和牛奶加入一大碗中。

• 3.搅打均匀。

• 4.将吐司片放入碗中两面浸泡，使吐司片浸透蛋液。

• 5.将吐司取出，将两片巧克力置于吐司中间。

• 6.取另一片吐司同样浸过蛋液后盖上巧克力上，并用手按压四边，使边缘贴合。

• 7.重复上一个步骤，在中间放上两块巧克力。

• 8.再盖上一片吐司片并用手按紧边缘。

• 9.煎锅中放入一小块黄油，小火加热至溶化。

• 10.将西多士放入锅中小火煎至两面金黄，翻面的时候要小心。

• 11.将煎好的西多士从中间斜切开。

• 12.肉桂粉和糖粉置于小碗中，用小勺拌匀，成肉桂糖。最后将西多士置于盘中，表面均匀的筛上肉桂糖即可。