蜂蜜:补脾胃 黄油:低蛋白质
1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2.发酵至2.5倍大时,分成四份,揉圆松驰15分钟。
3.将面团擀成椭圆形,底边压薄。
4.卷成橄榄形,排入烤盘最后发酵至2倍大。
5.在面包表面刷一层蛋液,在面包上划一道口,放上切成条的黄油,最后再洒上香酥粒(以前介绍过做法)。
6.烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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