酥炸鱿鱼段的做法

• 1.将鱿鱼去掉头，皮，内脏清洗干净。

• 2.将清洗干净的鱿鱼，切成段。

• 3.将面粉，淀粉，鸡蛋，精盐，五香粉，味精。

• 4.搅拌均匀，将鱿鱼段放入，搅拌均匀。

• 5.热锅放油，烧至五成热时，放入鱿鱼段炸，炸至金黄色时。

• 6.捞出，控干油分，装入盘中。

• 7.撒上辣椒粉，即可食用了。