豆沙小面包的做法

• 1.黄油以外的材料放入面包机。依照先液体，后粉末的次序。

• 2.选择8档，发面团程序。当面包机工作20分钟以后，放入黄油继续揉面团。
  面包机结束揉面以后。把面团取出来。

• 3.传说中的膜吧。

• 4.放在一个盆里，进行发酵。

• 5.面团发至两倍大小。取出来进行排气。

• 6.分成小等份。滚圆后，松弛十分钟。

• 7.把小面团擀成饼皮，包入豆沙馅儿。

• 8.把包好馅料的胚子放入模具里。进行二次醒发。

• 9.醒发好以后，刷上蛋液。

• 10.烤箱预热175度，烘烤20分钟。