茄汁包菜的做法

• 1.包菜洗净切丝。

• 2.番茄酱用水泻开(我用的是高浓的,所以要用水,不是高浓的可以不用)。

• 3.葱,干红辣椒切丝,蒜切瓣。

• 4.油锅烧热,下入蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香。

• 5.下入包菜炒至断生。

• 6.倒入番茄酱翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。