自制辣椒酱

自制辣椒酱
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食材用料

小红辣椒

自制辣椒酱的做法

  • 自制辣椒酱的做法图解1

    1.小红辣椒洗净晾干。

  • 自制辣椒酱的做法图解2

    2.将辣椒剁碎。我是用料理机将辣椒打碎的。

  • 自制辣椒酱的做法图解3

    3.加盐、油拌匀,上屉蒸5分钟。不蒸也可以,要不停地搅拌几分钟,使盐和油均匀分布。爱吃蒜香的可以最后加蒜末。

  • 自制辣椒酱的做法图解4

    4.放入洗净的玻璃瓶中。

  • 自制辣椒酱的做法图解5

    5.把瓶盖拧紧,放冰箱保存。

  • 自制辣椒酱的做法图解6

    6.我自己做了两瓶,一瓶加蒜蓉的,一瓶纯辣椒的。在上面再浇些热油,保证辣酱不变质呦。

本菜谱由肉饼上传

自制辣椒酱的家常做法

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