鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤
6794浏览 / 3收藏
作者:草蕾

健康功效

鲫鱼:利尿消肿
香菜:抗癌防癌
豆腐:清热泻火

食材用料

姜丝 五丝
适量
玉米油 适量

鲫鱼豆腐汤的做法

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解1

    1.准备材料.

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解2

    2.鲫鱼洗净用盐腌三十分钟,热锅热油下鱼煎至两面金黄.备用.

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解3

    3.豆腐下油锅煎至两面金黄.备用.

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解4

    4.取一砂锅,把煎好的鱼、豆腐放入砂锅,加八分水,

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解5

    5.水开,转小关,煲三十分钟.

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解6

    6.三十分钟后,放入姜丝、少许白醋煮五分钟,放香菜,关火.营养汤出锅咯!

小贴士

鱼和豆腐煎金黄,是为了煲出的汤更浓更香,加入白醋可以去腥味.

本菜谱由草蕾上传

鲫鱼豆腐汤的家常做法

全部
回到顶部