铜锣烧的做法

• 1.把鸡蛋和砂糖放在一起搅拌均匀

• 2.然后加入蜂蜜一起搅拌

• 3.放入低粉和泡打粉一起搅拌

• 4.加入融化的黄油搅拌，太稠就放点水，然后放进冰箱冰冻30秒

• 5.调制的面糊要表面光滑

• 6.将面糊放入热的平底锅里，表面有气泡就可以翻另一面了

• 7.将豆沙抹在浅一点的那面，然后盖上另外一个就可以了