冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤
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作者:老马

健康功效

排骨:润燥
冬瓜:活血化瘀

食材用料

少许
姜片 2---3片
干鲜子肉 20克

冬瓜排骨汤的做法

  • 冬瓜排骨汤的做法图解1

    1.把排骨放入凉水中浸泡2小时左右,泡出血水备用

  • 冬瓜排骨汤的做法图解2

    2.冬瓜去皮切片备用

  • 冬瓜排骨汤的做法图解3

    3.锅中做水,下入排骨,焯出血末,捞出

  • 冬瓜排骨汤的做法图解4

    4.锅中重新做水,下入排骨,料酒,姜片,大火烧开后转小火至排骨熟烂后下入冬瓜

  • 冬瓜排骨汤的做法图解5

    5.头出锅加入盐,鲜子肉调味,2--3分钟后出锅即可

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冬瓜排骨汤的家常做法

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