蒜苔炒肉

蒜苔炒肉
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健康功效

猪肉:滋阴
酱油:活血化瘀

蒜苔炒肉的做法

  • 蒜苔炒肉的做法图解1

    1.切好蒜苔!

  • 蒜苔炒肉的做法图解2

    2.猪肉切成条,盐,料酒加上手抓几下腌一会儿(10分钟),加点面粉,淀粉,白胡椒面使劲抓匀即可!

  • 蒜苔炒肉的做法图解3

    3.先把肉条炒变色加入蒜苔加酱油继续炒,加点水焖一会儿!

  • 蒜苔炒肉的做法图解4

    4.加点盐炒炒就可!

  • 蒜苔炒肉的做法图解5

    5.做好的蒜苔炒肉!

小贴士

①这道菜最重要的是处理猪肉条有软嫩滑口的感觉才行!②如果蒜苔没过下水的话,在煮的过程中应添加点水稍稍焖下!

本菜谱由脚不沾地的猫上传

蒜苔炒肉的家常做法

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