西米芝麻花生卷

西米芝麻花生卷
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健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
白糖:低蛋白质

食材用料

黑白芝麻 适量
芭蕉叶 一小块

西米芝麻花生卷的做法

  • 西米芝麻花生卷的做法图解1

    1.准备好西米~备用~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解2

    2.把西米跟白糖放入干磨机里磨成粉末状~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解3

    3.这是磨好的的西米~我建议可以再磨细些~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解4

    4.把磨好的西米~放入盘子里~加入水搅拌成西米团~盖好保鲜膜~等待10分钟~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解5

    5.把黑白芝麻跟白糖~一起放入干磨机里磨碎~放入碗里备用~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解6

    6.把花生放入干磨机里磨碎~装盘备用~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解7

    7.把黑白芝麻跟花生搅拌均匀~备用~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解8

    8.取出西米团~选取一小团~用擀面杖擀成薄度均匀的面皮~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解9

    9.在西米面皮的三分之二中放入馅料~然后先包左右两边的边角~再包正面~包成卷状~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解10

    10.这是包好的西米卷~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解11

    11.这是包好的西米卷~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解12

    12.选取一块芭蕉叶~抹上油~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解13

    13.把西米卷放入芭蕉叶中~再放入锅里蒸20到25分钟的时间就好了~

  • 西米芝麻花生卷的做法图解14

    14.成品图如下~

小贴士

西米卷如果觉得不好卷的话~在面团外面先沾水再包~就不会不好卷了~做甜品~享受的是过程~要慢慢来~细心点~才能形成你想要的效果~这是我第一次做甜品~请多多指教~

本菜谱由猴子也疯狂哦上传

西米芝麻花生卷的家常做法

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