豆腐:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.豆腐,买回来先用水泡着
2.切块
3.葱段切细
4.辣椒去籽切碎
5.瘦肉放盐、淀粉、酱油剁碎
6.热油锅,放瘦肉弄散,炒半熟,装盘备用
7.放辣椒、葱煸香
8.放豆腐轻轻翻炒
9.放瘦肉、水,继续翻炒
10.再放点酱油,煮至水收即可
11.装盘完成
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