芋丸

芋丸
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作者:菜cy

健康功效

芋头:散结

食材用料

生粉

芋丸的做法

  • 芋丸的做法图解1

    1.芋头切片下锅蒸熟压成泥

  • 芋丸的做法图解2

    2.趁热芋泥和粉揉成团太干可以加点热水

  • 芋丸的做法图解3

    3.揉圆擀成4/5公分厚薄片,撒上粉,不然粘连,在切成粒,放菜篮里把多余的粉晒出来

  • 芋丸的做法图解4

    4.水烧开放下去煮几分钟加糖就可以吃,也可以冰镇,里面可以放绿豆,红豆等等不过要先煮熟

小贴士

我这个芋泥放的比较多所以不是很Q,但满满的芋香味,粉加多点就比较Q

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芋丸的家常做法

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