鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 酱油:活血化瘀
1.鸡腿洗净,切块
2.洗好放在碗里,加入料酒姜,酱油,糖腌制20分钟
3.腌制好放在笊篱里
4.然后裹上一层淀粉
5.锅放油,待热后放入鸡块,炸至表面金黄捞出
6.全部炸好,再次放入高温油锅炸至表面酥脆捞出就可以了
鸡块要切大些 炸的时候容易捞出
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