鸡蛋鲫鱼汤

鸡蛋鲫鱼汤
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作者:云锦

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

鸡蛋鲫鱼汤的做法

  • 鸡蛋鲫鱼汤的做法图解1

    1.一条一斤重的鲫鱼,

  • 鸡蛋鲫鱼汤的做法图解2

    2.我最喜欢的鱼泡泡,鱼子。

  • 鸡蛋鲫鱼汤的做法图解3

    3.葱姜煸香

  • 鸡蛋鲫鱼汤的做法图解4

    4.鱼两面煎金黄色。加料酒去腥味。

  • 鸡蛋鲫鱼汤的做法图解5

    5.加入热水 鱼泡。盖锅盖使汤变得奶白色

  • 鸡蛋鲫鱼汤的做法图解6

    6.调味 盐 鸡精适量

  • 鸡蛋鲫鱼汤的做法图解7

    7.打两个蛋

  • 鸡蛋鲫鱼汤的做法图解8

    8.倒入。轻轻划动

  • 鸡蛋鲫鱼汤的做法图解9

    9.把鱼从汤里捞出来。 可以用醋沾着吃。赛螃蟹。

  • 鸡蛋鲫鱼汤的做法图解10

    10.把汤盛出。鸡蛋鲫鱼汤完成。

小贴士

烧鲫鱼汤时要注意加水时要用热水,这样汤会非常奶白色。 做好后把鱼捞出与醋一起即有螃蟹的美味又避免鱼刺卡喉咙。

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鸡蛋鲫鱼汤的家常做法

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