小蘑菇肉片

小蘑菇肉片
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作者:baba姐姐

食材用料

瘦肉 适量
小蘑菇 一袋

小蘑菇肉片的做法

  • 小蘑菇肉片的做法图解1

    1.把瘦肉切成片状,放在碗里用生粉和生抽拌匀,腌制一下。蘑菇根部切好洗净备用。

  • 小蘑菇肉片的做法图解2

    2.锅中放入用,倒入腌好的瘦肉片爆炒,炒好后放旁边,再把蘑菇倒入锅内翻炒,再和肉片一起炒,加入姜丝。

  • 小蘑菇肉片的做法图解3

    3.加入盐、鸡精(少许)、胡椒(少许),翻炒,加入一点水,炒好起锅,撒一点葱花。

  • 小蘑菇肉片的做法图解4

    4.装盘,大功告成!

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小蘑菇肉片的家常做法

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