桃胶银耳羹

 桃胶银耳羹
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作者:何子

健康功效

银耳:维持皮肤和粘膜健康
红枣:补脾胃、益气血
桂圆:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

桃胶银耳羹的做法

  •  桃胶银耳羹的做法图解1

    1.桃胶泡发一天一夜,清洗干净

  •  桃胶银耳羹的做法图解2

    2.银耳泡发后,撕小片

  •  桃胶银耳羹的做法图解3

    3.将银耳桃胶一起放入煲内,加足量的水,大火烧开后,转小火焖煮

  •  桃胶银耳羹的做法图解4

    4.焖煮1个小时,放入红枣

  •  桃胶银耳羹的做法图解5

    5.再煮半小时后,放入桂圆

  •  桃胶银耳羹的做法图解6

    6.继续煮半小时,放冰糖,待冰糖融化后,加入枸杞,关火

  •  桃胶银耳羹的做法图解7

    7.美味即成!

小贴士

银耳撕碎点更容易出胶
一定要熬出胶才好喝
桃胶虽好,女性经期切记不要吃!

本菜谱由何子上传

桃胶银耳羹的家常做法

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