腊肉炒鲜笋

腊肉炒鲜笋
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作者:筱筱德

健康功效

腊肉:保护神经系统

腊肉炒鲜笋的做法

  • 腊肉炒鲜笋的做法图解1

    1.没有扒皮的笋

  • 腊肉炒鲜笋的做法图解2

    2.扒去外皮

  • 腊肉炒鲜笋的做法图解3

    3.将笋切片

  • 腊肉炒鲜笋的做法图解4

    4.腊肉

  • 腊肉炒鲜笋的做法图解5

    5.腊肉切片,葱姜切碎备用

  • 腊肉炒鲜笋的做法图解6

    6.做一锅水,水开后放笋

  • 腊肉炒鲜笋的做法图解7

    7.5分钟后捞出放入凉水盆里过凉

  • 腊肉炒鲜笋的做法图解8

    8.锅中放油,倒入肉与葱姜边炒。

  • 腊肉炒鲜笋的做法图解9

    9.放入酱油

  • 腊肉炒鲜笋的做法图解10

    10.放入笋,翻炒加盐,味精出锅。

  • 腊肉炒鲜笋的做法图解11

    11.出锅

小贴士

笋不要炒时间长了,要脆,一定要超水否则有些涩。

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腊肉炒鲜笋的家常做法

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