炸鸡腿

炸鸡腿
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作者:郑文锋

健康功效

鸡腿:保护神经系统
白糖:活血化瘀

炸鸡腿的做法

  • 炸鸡腿的做法图解1

    1.先把鸡腿切口,能入味就好。

  • 炸鸡腿的做法图解2

    2.把姜和干辣椒切末倒入切好的鸡腿里面,加入白糖,盐,鸡精,加饭酒腌制半小时打入鸡蛋加生粉和香炸粉搅拌

  • 炸鸡腿的做法图解3

    3.锅里加入油烧热,油温在60到70为最和好。把鸡腿放入油锅中十五分钟左右就可以了

小贴士

盐可以多放一点,一定要控制好油温。免得肉变老了

本菜谱由郑文锋上传

炸鸡腿的家常做法

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