红烧带鱼

红烧带鱼
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作者:筱筱德

健康功效

带鱼:止血
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀

红烧带鱼的做法

  • 红烧带鱼的做法图解1

    1.带鱼洗净控干,鸡蛋打撒备用。

  • 红烧带鱼的做法图解2

    2.将鱼沾上鸡蛋

  • 红烧带鱼的做法图解3

    3.锅中放油做热后将鱼放入煎制。

  • 红烧带鱼的做法图解4

    4.煎制金黄

  • 红烧带鱼的做法图解5

    5.酱油,醋,葱,姜,蒜放入碗中。

  • 红烧带鱼的做法图解6

    6.做锅,剩的油煎花椒几粒,大料煎出香味。

  • 红烧带鱼的做法图解7

    7.放入碗汁烧开

  • 红烧带鱼的做法图解8

    8.将煎好的鱼放入,同时放入糖,料酒,盐调味。

  • 红烧带鱼的做法图解9

    9.放水大火炖。

  • 红烧带鱼的做法图解10

    10.炖制收汤

  • 红烧带鱼的做法图解11

    11.出锅

小贴士

做这菜一次性放齐调料更加入味。不用放更多的香料,鱼味更鲜。

本菜谱由筱筱德上传

红烧带鱼的家常做法

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