海鲜刺身

海鲜刺身
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健康功效

三文鱼:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
金枪鱼:健脑益智、抗炎、护眼明目
北极贝:养胃

食材用料

主料:新鲜的加吉鱼
切成均匀的细丝
调味品:绿芥末
日本酱油

海鲜刺身的做法

  • 1.把萝卜丝码在盘子底下,把裙带菜码一些在萝卜丝上。

  • 2.把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条,铺在萝卜丝上。

  • 3.萝卜丝可用专用工具切出。

  • 4.要想萝卜丝看上去亮一些,可将切好的萝卜丝放在凉水中泡一会儿。

  • 5.海鲜可以上自由市场去买,这样比在超市节省很多钱,而且比较新鲜。4.所有的用料均不需再放任何作料,吃的时候蘸绿芥末和日本酱油即可

本菜谱由天帅子1上传

海鲜刺身的家常做法

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