鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤
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健康功效

鲫鱼:和胃
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

水豆腐 3块
清水 1000克
8克

鲫鱼豆腐汤的做法

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解1

    1.准备一条鲫鱼,刮好鳞片、去除内脏

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解2

    2.清理好内脏剪去鱼鳃和鱼尾巴,切一段一段

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解3

    3.锅里热油放入鲫鱼翻炒片刻

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解4

    4.接着放入切好的生姜片,继续翻炒至鱼肉发白

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解5

    5.倒入适量的清水或者开水,大火烧开

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解6

    6.然后准备一口适中的锅把全部鱼汤倒入小锅里,切入水豆腐继续大火烧开

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解7

    7.大火烧开转小火炖20-30分钟,如图 汤变乳白色即可出锅前放入盐大火烧开一下即可关火

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解8

    8.成品图,我可以一顿饭喝三碗哦

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解9

    9.成品

小贴士

鲫鱼可以根据自己的人数来决定买大一点或者小一点,加入的清水也是如此哦!

本菜谱由穏穏的幸福上传

鲫鱼豆腐汤的家常做法

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