香菇趴油菜的做法

• 1.把香菇洗净，用开水烫一下，捞出来放在盆里待用

• 2.油菜洗干净，放油炒一下

• 3.摆好

• 4.锅里放油，油开啦放葱和蒜爆锅，然后放香菇，放盐翻炒，倒点酱油，淀粉用水搅拌倒入锅中，盖上盖把香菇炖一会，最后放十三香和味精，就可以出锅啦。