香菇趴油菜

香菇趴油菜
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作者:乐享营养

健康功效

香菇:透疹
油菜:止血、凉血

香菇趴油菜的做法

  • 香菇趴油菜的做法图解1

    1.油菜,香菇浸泡洗净,锅中加入适量水烧开放入油菜,加入少许盐和油焯熟捞出沥干

  • 香菇趴油菜的做法图解2

    2.香菇焯熟捞出

  • 香菇趴油菜的做法图解3

    3.锅中加入适量油下葱姜蒜爆香加入香菇

  • 香菇趴油菜的做法图解4

    4.加入适量蚝油,生抽,盐,糖糖,少许水淀粉调味勾芡即可

  • 香菇趴油菜的做法图解5

    5.炒好的香菇摆放在油菜上淋入汤汁即可食用

小贴士

油菜焯水加入盐和油可以保持颜色鲜艳,营养不流失,加入少许水淀粉勾芡汤汁浓稠入味

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香菇趴油菜的家常做法

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