凉拌木耳菜花的做法

• 1.将菜花洗净，把菜花掰成小瓣。

• 2.木耳提前泡发，洗净。

• 3.黄瓜洗净，切片备用。

• 4.烧开水放入少许盐，再倒入菜花绰水，绰熟，捞出过凉水沥干水分。

• 5.将木耳焯水备用。

• 6.全部食材放入大一点的容器里。

• 7.加入盐和鸡精，淋入香油调味。

• 8.喜欢吃辣的加入一大勺辣椒油。

• 9.搅拌均匀即可食用。