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生炒油菜
健康功效
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
生炒油菜的做法
![生炒油菜的做法图解1]()
1.将油菜，去掉皮的大蒜洗净，油菜对半切开。
![生炒油菜的做法图解2]()
2.大蒜切末。
![生炒油菜的做法图解3]()
3.锅中放油，油热后放一半蒜末炒香，倒入油菜大火翻炒至油菜帮熟透。
![生炒油菜的做法图解4]()
4.放入盐，味精，另一半蒜末炒匀。
![生炒油菜的做法图解5]()
5.盛入盘中即可。
小贴士
1.要大火爆炒，炒的时间不宜长，油菜炒出才会香脆，颜色好看。
生炒油菜的家常做法
（全部）
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将油菜，去掉皮的大蒜洗净，油菜对半切开。
2.大蒜切末。
3.锅中放油，油热后放一半蒜末炒香，倒入油菜大火翻炒至油菜帮熟透。
4.放入盐，味精，另一半蒜末炒匀。
5.盛入盘中即可。
1.要大火爆炒，炒的时间不宜长，油菜炒出才会香脆，颜色好看。
