土豆烧肉

土豆烧肉
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作者:qifei

健康功效

土豆:和胃
猪肉:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

土豆烧肉的做法

  • 土豆烧肉的做法图解1

    1.土豆去皮洗干净

  • 土豆烧肉的做法图解2

    2.把土豆切成三角形块

  • 土豆烧肉的做法图解3

    3.猪肉用凉水冲洗干净切成大块

  • 土豆烧肉的做法图解4

    4.准备好调料

  • 土豆烧肉的做法图解5

    5.锅中加油烧热,倒入肉大火炒至变色。

  • 土豆烧肉的做法图解6

    6.加入调料翻炒出香味

  • 土豆烧肉的做法图解7

    7.加适量的酱油炒至上色

  • 土豆烧肉的做法图解8

    8.加一碗水后根据自己的口味加入适量的盐,大火烧开转小火炖半小时

  • 土豆烧肉的做法图解9

    9.炖熟收汁的肉

  • 土豆烧肉的做法图解10

    10.倒入土豆块翻炒一下

  • 土豆烧肉的做法图解11

    11.在加一碗水后大火烧开转小火炖二十分钟。

  • 土豆烧肉的做法图解12

    12.炖好收汁的样子,加适量的鸡精,切点葱花翻炒均匀即可。

  • 土豆烧肉的做法图解13

    13.盛盘开吃

小贴士

因为是做给老妈吃所以没放糖,放点糖会更好吃呢。

本菜谱由qifei上传

土豆烧肉的家常做法

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