茄汁大虾

茄汁大虾
34910浏览 / 44收藏
作者:乐享营养

食材用料

大虾 适量
少许
番茄沙司 适量
葱姜蒜片 少许
花椒粒 少许

茄汁大虾的做法

  • 茄汁大虾的做法图解1

    1.大虾洗净控水,剪去虾须,剪开虾背取出泥肠

  • 茄汁大虾的做法图解2

    2.大虾放入锅中加入适量葱姜蒜片,花椒粒,无需加水盖上锅烧开

  • 茄汁大虾的做法图解3

    3.锅烧开冒热气后开锅加入适量盐,糖,蚝油,料酒,番茄沙司炒匀后盖上锅小火焖煮几分钟

  • 茄汁大虾的做法图解4

    4.锅中汤汁收干后出锅即可

小贴士

虾剪开后背去除泥肠可以除腥味,背部肉可以更好的入味,干锅不需加水能保留虾的鲜味儿。

本菜谱由乐享营养上传

茄汁大虾的家常做法

全部
回到顶部