糖酥饼

糖酥饼
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作者:丫梨丶

糖酥饼的做法

  • 糖酥饼的做法图解1

    1.和好面团醒20分钟。

  • 糖酥饼的做法图解2

    2.利用醒面的时间把油酥拌好,把榨好的豆油倒入一碗里。

  • 糖酥饼的做法图解3

    3.加入少许面粉。

  • 糖酥饼的做法图解4

    4.顺时针搅拌粘稠即可,放置一旁备用。

  • 糖酥饼的做法图解5

    5.把醒好的面团揉好,擀成大圆饼皮。

  • 糖酥饼的做法图解6

    6.把拌好的油酥用油刷均匀的涂在面皮上。

  • 糖酥饼的做法图解7

    7.从一头卷起来。

  • 糖酥饼的做法图解8

    8.卷这样就可以啦。

  • 糖酥饼的做法图解9

    9.然后切成同样大小的面挤子。

  • 糖酥饼的做法图解10

    10.把糖放一碗里,加少许面粉是为了防止吃的时候汤糖烫到嘴哦。

  • 糖酥饼的做法图解11

    11.拿一个剂子把两头捏严。用手掌压一压。

  • 糖酥饼的做法图解12

    12.擀成小饼皮,把糖放中间。

  • 糖酥饼的做法图解13

    13.捏成包子的形状。

  • 糖酥饼的做法图解14

    14.擀好饼,平底锅倒入适量的油。把饼放进去。

  • 糖酥饼的做法图解15

    15.注意火候,不要糊啦呀。嘿嘿

  • 糖酥饼的做法图解16

    16.可口的糖酥饼烙好啦!

本菜谱由丫梨丶上传

糖酥饼的家常做法

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