鱼香肉丝

鱼香肉丝
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健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
红萝卜:活血化瘀

食材用料

猪里脊 200克
榨菜丝 1包
青红椒 适量
生粉 适量
适量

鱼香肉丝的做法

  • 鱼香肉丝的做法图解1

    1.准备好所有食材,将木耳发好切丝。

  • 鱼香肉丝的做法图解2

    2.里脊肉加入生粉 盐 油 酱油 抓均腌上20分钟。

  • 鱼香肉丝的做法图解3

    3.锅里加水煮沸,将木耳过一下热水。

  • 鱼香肉丝的做法图解4

    4.锅倒上油烧热倒入里脊肉大火爆炒到八成熟盛起备用。

  • 鱼香肉丝的做法图解5

    5.将蒜泥炒出香味加入胡萝卜丝青丝椒丝榨菜丝炒熟。

  • 鱼香肉丝的做法图解6

    6.加上木耳和肉丝爆炒几下关火盛盘。

  • 鱼香肉丝的做法图解7

    7.成品出来咯

小贴士

加上榨菜丝感更爽脆又好下饭喔!

本菜谱由蜗牛的春天上传

鱼香肉丝的家常做法

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