自制辣椒酱的做法

• 1.朝天椒洗干净空干水

• 2.生姜洗干净空干水

• 3.大蒜洗干净空干水

• 4.辣椒用料理机打碎，我先切小了再打碎的

• 5.生姜大蒜都用料理机打碎

• 6.辣椒，生姜，大蒜放一起搅拌均匀，加入盐跟白酒一茶勺

• 7.然后罐装密封