香辣干锅鸡翅的做法

• 1.花生米炸好备用

• 2.将鸡翅切一样大小块

• 3.放入料酒，生抽，蚝油，盐，将鸡翅拌匀腌制一个小时

• 4.洋葱，青椒切小块

• 5.姜切粗丝，辣椒从中间剪开，大料一个备用

• 6.热火凉油（多放些油）煸香辣椒，姜，大料

• 7.放入鸡翅煸炒至黄（）

• 8.放入洋葱，青椒翻炒

• 9.放入盐，花生米，翻炒均匀，停火，放入香油，鸡精，出锅