松鼠鱼

松鼠鱼
80431浏览 / 256收藏

健康功效

鲈鱼:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜:清热解毒

松鼠鱼的做法

  • 松鼠鱼的做法图解1

    1.把鲈鱼洗净切去鱼头

  • 松鼠鱼的做法图解2

    2.然后順着鱼的脊梁骨片到鱼尾不要切段只留两边的肉把肉上有刺的骨也片掉、最后斜着切成花刀

  • 松鼠鱼的做法图解3

    3.放入料酒胡椒粉盐生抽和姜蒜等腌制十五分钟

  • 松鼠鱼的做法图解4

    4.然后放入香炸粉把整条鱼拍均匀

  • 松鼠鱼的做法图解5

    5.锅里放入油加热到六成热放入鱼手提尾巴先把中间炸成型在把整个放入锅中炸、然后鱼头也放入锅中炸至金黄捞出

  • 松鼠鱼的做法图解6

    6.把胡萝卜毛豆提前煮熟捞出备用,锅中加入醋糖和番茄酱炒至上色加入毛豆胡萝卜翻炒片刻

  • 松鼠鱼的做法图解7

    7.把汁浇在炸好的鱼上面即可

  • 松鼠鱼的做法图解8

    8.成品

小贴士

我选择鲈鱼骨头会比较少点

本菜谱由勿忘我_neBU上传

松鼠鱼的家常做法

全部
回到顶部