蒜蓉芥兰

蒜蓉芥兰
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作者:筱筱德

健康功效

芥兰:养肝

蒜蓉芥兰的做法

  • 蒜蓉芥兰的做法图解1

    1.芥兰去掉根部老的部分洗净蒜去皮

  • 蒜蓉芥兰的做法图解2

    2.锅中做水水中放半勺盐

  • 蒜蓉芥兰的做法图解3

    3.放一勺油

  • 蒜蓉芥兰的做法图解4

    4.锅开后放入芥兰两面变色关火捞出

  • 蒜蓉芥兰的做法图解5

    5.锅中放油,加入盐适量,

  • 蒜蓉芥兰的做法图解6

    6.加入一半的蒜炒香

  • 蒜蓉芥兰的做法图解7

    7.加入芥兰翻炒

  • 蒜蓉芥兰的做法图解8

    8.放入剩下的一半蒜,放入鸡精关火

  • 蒜蓉芥兰的做法图解9

    9.出锅

  • 蒜蓉芥兰的做法图解10

    10.排盘上桌

小贴士

芥兰不要炒老要有脆感,喜欢吃蚝油的放入蒜后可加入蚝油。

本菜谱由筱筱德上传

蒜蓉芥兰的家常做法

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