干锅鸡翅

干锅鸡翅
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作者:睿睿麻

健康功效

鸡翅:温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀

干锅鸡翅的做法

  • 干锅鸡翅的做法图解1

    1.准备好食材:鸡翅、蒜苗,芹菜,青红椒、葱、蒜,姜。

  • 干锅鸡翅的做法图解2

    2.把鸡翅洗净对切俩半。

  • 干锅鸡翅的做法图解3

    3.鸡翅加适量蚝油,生抽腌制10分钟。

  • 干锅鸡翅的做法图解4

    4.青红椒去籽切成小块,蒜苗芹菜切段。

  • 干锅鸡翅的做法图解5

    5.葱切段,姜切丝,蒜切片。

  • 干锅鸡翅的做法图解6

    6. 锅里上油,油热后放入鸡翅煸炒。

  • 干锅鸡翅的做法图解7

    7.煸炒至焦黄,盛出备用。

  • 干锅鸡翅的做法图解8

    8.锅留油,放入姜蒜片葱段爆香。

  • 干锅鸡翅的做法图解9

    9.加入蒜苗芹菜,青红椒翻炒均匀。

  • 干锅鸡翅的做法图解10

    10.加入煸炒过的鸡翅,调入一汤匙蚝油. 再加入一汤匙酱油,适量白糖翻炒均匀。

  • 干锅鸡翅的做法图解11

    11.收汁放入香葱,推匀,关火即成。

  • 干锅鸡翅的做法图解12

    12.美味可口…

小贴士

生抽和蚝油的量比较足,如果还需要放盐,要谨慎。

本菜谱由睿睿麻上传

干锅鸡翅的家常做法

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