冬瓜薏米排骨汤

冬瓜薏米排骨汤
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作者:梦之远

健康功效

排骨:润燥
冬瓜:利水
薏米:清热

冬瓜薏米排骨汤的做法

  • 冬瓜薏米排骨汤的做法图解1

    1.准备好食材洗干净(薏米和芡实泡一两小时)

  • 冬瓜薏米排骨汤的做法图解2

    2.把排骨和薏米芡实一起放砂锅加入适量的水(我放一勺半)

  • 冬瓜薏米排骨汤的做法图解3

    3.大火煮开转小火煮

  • 冬瓜薏米排骨汤的做法图解4

    4.冬瓜去皮洗干净滚刀切块备用(冬瓜皮可以不用去掉,我家小孩吃就去了)

  • 冬瓜薏米排骨汤的做法图解5

    5.煮一个小时下冬瓜煮多半个小时

  • 冬瓜薏米排骨汤的做法图解6

    6.煮好放盐和鸡精提鲜关火放一条香菜

  • 冬瓜薏米排骨汤的做法图解7

    7.装碗清清淡淡的很适合现在的天气喝

小贴士

排骨我买的是我这里的土猪,一般排骨有味的就煮一下血水,
冬瓜皮可以不用去掉,冬瓜皮的营养更丰富,

本菜谱由梦之远上传

冬瓜薏米排骨汤的家常做法

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