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醋焖鱼
健康功效
带鱼:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
醋焖鱼的做法
![醋焖鱼的做法图解1]()
1.准备好米醋
![醋焖鱼的做法图解2]()
2.带鱼洗净切段
![醋焖鱼的做法图解3]()
3.准备好葱姜蒜和辣椒
![醋焖鱼的做法图解4]()
4.锅中加油烧热，放入带鱼，煎至两面金黄
![醋焖鱼的做法图解5]()
5.放入葱姜蒜、花椒、大料，加适量的盐、蚝油、米醋、白糖、料酒
![醋焖鱼的做法图解6]()
6.加1小碗水，大火烧开转小火焖二十分钟
![醋焖鱼的做法图解7]()
7.收汁前放鸡精调味即可
![醋焖鱼的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
米醋放多少按个人喜好而定
醋焖鱼的家常做法
（全部）
带鱼:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
1.准备好米醋
2.带鱼洗净切段
3.准备好葱姜蒜和辣椒
4.锅中加油烧热，放入带鱼，煎至两面金黄
5.放入葱姜蒜、花椒、大料，加适量的盐、蚝油、米醋、白糖、料酒
6.加1小碗水，大火烧开转小火焖二十分钟
7.收汁前放鸡精调味即可
8.成品图
米醋放多少按个人喜好而定
