酸汤鱼片

酸汤鱼片
110395浏览 / 904收藏
作者:紫陌_红尘

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鱼片 200克
泡椒 3克
酸菜 350克
适量
鸡粉 适量

酸汤鱼片的做法

  • 酸汤鱼片的做法图解1

    1.酸菜洗净。

  • 酸汤鱼片的做法图解2

    2.切成丝。

  • 酸汤鱼片的做法图解3

    3.鱼片洗净血水

  • 酸汤鱼片的做法图解4

    4.放适量料酒,胡椒粉,淀粉,抓匀腌制十来分钟。

  • 酸汤鱼片的做法图解5

    5.姜切末,泡椒切碎。

  • 酸汤鱼片的做法图解6

    6.锅里热油,放入姜末。

  • 酸汤鱼片的做法图解7

    7.放入泡椒。

  • 酸汤鱼片的做法图解8

    8.放入酸菜爆炒。

  • 酸汤鱼片的做法图解9

    9.倒入清水,放适量盐,鸡粉调味。

  • 酸汤鱼片的做法图解10

    10.水开后,放入鱼片。

  • 酸汤鱼片的做法图解11

    11.大约煮2-3分钟,鱼片变白弯曲即可。

  • 酸汤鱼片的做法图解12

    12.盛盘。

本菜谱由紫陌_红尘上传

酸汤鱼片的家常做法

全部
回到顶部